Tento hustý sladkokyselý sirup v překrásné láhvi dodá hloubku a lahodnost i těm nejjednodušším každodenním pokrmům a navíc bude jako klenot zdobit Vaši kuchyni. Smíchejte melasu, hořčici a olivový olej a vytvořte dip do zelených salátů, nebo marinujte kuřecí či vepřové maso v melase, olivovém oleji, cibuli nebo česneku a poté grilujte nebo opečte na pánvi.
Rooby Melassa se vyrábí přírodním způsobem a poté zraje 2 roky v nerezových nádobách, čímž se zachovává sladká chuť granátového jablka a všechny jeho živiny.
Granátová melasa je považována za superpotravinu, protože obsahuje esenciální minerály, jako je mangan, draslík, měď, železo, fosfor, chrom, kobalt a sodík. Je dobrým zdrojem energie a sacharidů a zároveň obsahuje cukry. Kromě toho obsahuje různé vitamíny, jako je niacin, vitamín B6, thiamin a riboflavin. Má velmi nízký obsah tuku a vlákniny.
V západní kuchyni se mu říká „nový balzamikový ocet“, protože jeho živá sladkokyselá chuť připomíná vynikající balzamikový ocet s ovocnou dochutí. Z historických textů víme, že starověcí Řekové, používali šťávu z nezralých granátových jablek k dochucení jídla, protože citrony byly do Středomoří dovezeny až v 11. století Araby.
Složení: koncentrovaná šťáva z granátových jablek, bez umělých barviv a přísad
Výživové údaje na 100 gr:
| Energetická hodnota | 1049 kJ / 247 Kcal |
| Tuky | 0 gr |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 0 gr |
| Sacharidy | 58,6 gr |
| z toho cukry | 55,8 gr |
| Vláknina | 5,3 gr |
| Bílkoviny | 0,6 gr |
| Sůl | 0,08 gr |
Balení: sklo
Uchovávejte na chladném a stinném místě.
Minimální trvanlivost do: 2.11. 2027
