Tento hustý sladkokyslý sirup v prekrásnej fľaši dodá hĺbku a lahodnosť aj tým najjednoduchším každodenným pokrmom a navyše bude ako klenot zdobiť Vašu kuchyňu. Zmiešajte melasu, horčicu a olivový olej a vytvorte dip do zelených šalátov, alebo marinujte kuracie či bravčové mäso v melase, olivovom oleji, cibuli alebo cesnaku a potom grilujte alebo opečte na panvici.
Rooby Melassa sa vyrába prírodným spôsobom a potom zreje 2 roky v nerezových nádobách, čím sa zachováva sladká chuť granátového jablka a všetky jeho živiny.
Granátová melasa je považovaná za superpotravinu, pretože obsahuje esenciálne minerály, ako je mangán, draslík, meď, železo, fosfor, chróm, kobalt a sodík. Je dobrým zdrojom energie a sacharidov a zároveň obsahuje cukry. Okrem toho obsahuje rôzne vitamíny, ako je niacín, vitamín B6, tiamín a riboflavín. Má veľmi nízky obsah tuku a vlákniny.
V západnej kuchyni sa mu hovorí „nový balzamikový ocot“, pretože jeho živá sladkokyslá chuť pripomína vynikajúci balzamikový ocot s ovocnou dochuťou. Z historických textov vieme, že starovekí Gréci, používali šťavu z nezrelých granátových jabĺk na dochutenie jedla, pretože citróny boli do Stredomoria dovezené až v 11. storočí Arabmi.
Zloženie: koncentrovaná šťava z granátových jabĺ, bez umelých farbív a prísad.
Výživové údaje na 100 gr:
| Energetická hodnota | 1049 kJ / 247 Kcal |
| Tuky | 0 gr |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0 gr |
| Sacharidy | 58,6 gr |
| z toho cukry | 55,8 gr |
| Vláknina | 5,3 gr |
| Bielkoviny | 0,6 gr |
| Soľ | 0,08 gr |
Balenie: sklo
Uchovávajte na chladnom a tienistom mieste.
Minimálna trvanlivosť do: 2.11. 2027
