Prírodná nerafinovaná morská soľ, certifikovaná vo svojej výrobe, ktorá si zachováva všetky svoje prírodné prvky: farbu, vlhkosť a veľkosť zrna.
Zloženie: 100% prírodná morská soľ
Balenie: plastový sáčok
Uchovávajte na chladnom a tienistom mieste.
Minimálna trvanlivosť do: 12/2028
Táto soľ je pokladom lagúny Messolonghi. Produkcia začína každoročne okolo marca až apríla. Počas jari a leta sa voda pod vplyvom slnka a vetra z lagúny pomaly odparuje. Na konci leta je nasýtená voda zvádzaná do oblasti zberu (v miestnom slangu známych ako "panvy"), kde sa nechá úplne vyschnúť.
V tomto čase prebieha zber, po ktorom sa soľ premýva soľným roztokom, aby sa zachovali jej prirodzené zložky. Po premytí zostane soľ vo svojej najčistejšej forme, ktorá si zachováva plnú chuť a obsahuje približne 88 stopových prvkov a minerálov (vápnik, draslík, horčík, sodík atď.), ktoré sú všetky nevyhnutné pre naše fyzické a duševné zdravie, a to v ideálnom pomere.
A kto je vlastne firma FLOROS?
Jedná sa o rodinnú firmu, ktorá sa zaoberá výhradne soľnými výrobkami. Jej členovia sa narodili a vyrástli v Messolonghi v Grécku av roku 2012 založili svoju spoločnosť s cieľom predstaviť miestnej i zahraničnej verejnosti jedny z najlepších produktov regiónu: prírodnú nerafinovanú soľ z Messolonghi a Afrinu (Fleur de sel), najvyberanejší produkt miestnych salín, najčistejší. Pracujú ručne, bez použitia strojov, s úctou k tradícii a láske k vlastnému produktu.
